對星級酒店設計者來說，大堂可能是設計工作量最大，也是設計含金量最高的空間。這并不僅僅因為其面積大，而是因為星級酒店大堂里的精神和物質需求都太多，設計的潛目標也就會多。在星級酒店設計中，只依靠材料和裝飾語言來表達設計的設計師是沒有發展的，而這種錯誤也最容易在設計大堂的時候發生。星級酒店設計師應該是一種特定生活質量和現代交際環境的創造者，從這個意義上說，設計者既要不斷積累大量的生活體驗，又要懂得這類事情涉及到的所有設計細節。在星級酒店大堂的設計中，功能細節之多尤其不能忽視。

　　星級酒店大堂裝修設計中的基本功能布局包括以下幾方面：

　　一、交通流程，包括：

　　1、客人步行出入口；

　　2、殘疾人出入口；

　　3、行李出入口；

　　4、團隊會議客人獨立出入口；

　　5、通向星級酒店內外花園、街市、緊鄰商業點、車站、地鐵、街橋或鄰近另一家星級酒店的各個必

　　要的出入口，以及相應的臺階、坡道、雨篷和電動滾梯；

　　6、通過店內客用電梯廳和客房區域的流程；

　　7、從主入口和電梯廳直接通向前臺的流程必須寬闊、無障礙；

　　8、通向地下一層或二層“重要經營區域”的樓梯或電動滾梯；

　　9、通向大堂所有經營、租賃、休息、服務、展示區域的流程；

　　10、服務、管理人員需要的各個必要的、盡可能隱蔽的出人口、樓梯和電梯；

　　11、可能與總體布局有關的貨物、設備、員工、布草、送餐與回收垃圾出運流程，這些流程不能與客人流程交叉或兼用。

　　二、接待與服務功能

　　1、前臺

　　（1）前臺是大堂活動的主要焦點，向客人提供咨詢、入住登記、離店結算、兌換外幣、轉達信息、貴重品保存等服務；

　　（2）前臺的電腦要可以隨時顯示客人全部資料，平均50一80間客房設立一部前臺電腦；

　　（3）前臺可以設置為柜式（站立式），也可以設置為桌臺式（坐式）。前臺兩端不宜完全封閉，應有不少于一人出入的寬度或更寬敞的空間，便于前臺人員隨時為客人提供個性化服務；

　　（4）站式前臺的長度與星級酒店的類型、規模、客源定位和風格均相關。通常每50一80間客房為一個單元，每個單元的寬度可以控制在1.8m；

　　（5）坐式前臺應以辦理入住手續為主，同時必須另外配置一組站式的獨立結算柜臺；

　　（6）站立式前臺的高度分為客用書寫（1.05一l.l0m）、服務書寫（0.9m）和設備擺放3個高度標準，設備擺放高度依據實際尺寸和用途分別設定。

　　（7）星級酒店電話總機室可以安排在前臺辦公室區域，更方便管理。

　　（8）貴重物品保險室由前廳部人員管理，客人和工作人員分走2個入口，室內分為可視而分隔的2部分，類似銀行的柜臺。客人入口應盡量隱蔽，安全監控錄像要安裝到位。

　　（9）前臺的類型分為風格型和功能型兩種。“風格型”也可以稱為“時尚型”，表現為對前臺整體設計特色和形式美感的追求，不搞主題，不求宏大，適用于三星級、四星級和五星級星級酒店。這種類型都具有完備合理的實用功能。“功能型”通常以保障實用為原則，設計手法、用材均簡潔、大方、成本低，只做少量裝飾。如果點綴巧妙得法，也會有出人意料的不俗效果，適用于中低星級星級酒店。另外，有一種“主題型”前臺的做法在我國曾經比較流行過，通常以一組大型藝術作品作為前臺背景，點化出星級酒店的文化主體。但這種設計要特別注意避免過于強烈和具體的表現手法，反差要小，視覺感受要溫和，以免造成星級酒店大堂過于沉重的視覺負擔，造成客人心理上的不舒適感。

　　2、禮賓

　　（1）禮賓服務可以緊鄰接待前臺，也可以相對獨立，但位置必須設在首層客用電梯廳與星級酒店大門連接的流程中；

　　（2）禮賓臺要鄰近行李間和存放行李車的位置。行李間可以每間客房0.06——0.07㎡來設定。200間客房的星級酒店行李間大約需要10——15㎡的面積即可；

　　（3）禮賓臺不必太大，占地約6——10㎡，但需要安排電話，電腦（星級酒店聯網）和專用照明，300間客房以上的星級酒店禮賓臺最好有2部電話。

　　3、大堂經理臺和客戶關系經理臺

　　（1）這兩種職能的性質略有區別，但工作方式基本相同，分為座式和移動式兩種。座式單元的組合，通常包括配置不少于2部電話和電腦的桌臺、2把客人沙發椅、1把經理值班沙發椅、塊型地毯、臺燈、綠化盆栽、背景藝術陳設品等，面積約為8一12㎡。座式大堂經理臺的位置應可以看到大門、前臺和客用電梯廳的出入口；

　　（2）座式大堂經理區域是大堂的一個景點，其家具、燈具設計應該不低于星級酒店內高級豪華套房的標準，風格、尺度和式樣應與大堂環境相協調；

　　（3）移動式大堂值班經理或客戶服務經理可能需要1間不小于l0㎡的辦公室，作為處理事務時使用。

　　4、休息區

　　（1）休息區起到疏導、調節大堂人流和點綴大堂情調的作用，通常與主流程分開或部分地分開，占用大堂面積的5％一8%；

　　（2）休息區是免費使用的，但卻可以靠近大堂酒吧或其他商業經營區域，起到引導客人消費的作用；

　　（3）高質量的家具、燈具、藝術品、陳設品和綠化盆栽相組配，可以使休息功能兼具觀賞功能，以贏得客人的好感。

　　5、公用電話

　　（1）公用電話包括磁卡電話和內線直撥電話。分為敞開式和封閉式，通常設在大堂主流程之外較隱蔽和安靜的位置；

　　（2）每100間客房設1部公用電話，其中磁卡電話和內線電話各占一半數量；

　　（3）封閉式電話間必須用透明玻璃門，留排風口，電話間內不設座位；

　　（4）電話磁卡可以在前臺出售。

　　6、公共衛生間

　　（1）要包括殘疾人衛生間和清潔工具儲存室；

　　（2）大堂公共衛生間的裝修標準至少不低于豪華套房衛生間的標準，而且要有創意和個性化設計；

　　（3）公共衛生間門不可直對大堂的中央空間，必須隱蔽。

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