離清明節還有半個月時間，小編走訪發現，我區各大商業超市青團第一波促銷已經開始，不少被上架擺放在黃金位置。

　　走進大潤發育才店電梯直達二樓，便是青團的銷售區域。標價每盒10.8元的青團正在促銷中，50克6只簡包裝的青團每盒僅售8.5元。旁邊是現做現賣區域，有綠色和紫色青團兩種拼裝可選。

　　相比熱賣的盒裝青團熱賣，一些獨立小包裝的精致青團則“劍走偏鋒”，瞄準了踏青族售賣。在大潤發超市6只裝賣到每盒16.8元，另有綠豆糕12.02元/6個，糯米團6.72元/6只。而在來伊份，獨立小包裝的青團被放在了顯著的位置，有抹茶口味和紅豆兩種口味，價格比超市要高些。位于市心中路的知味觀，包裝精美的420克6只裝青團也已上架，售價為每盒13.8元，有豆沙和麻芯兩種口味，甜口咸口的任選。

　　清明團子上市了，其實吃青團，還有不少特別的講究，大家不妨看一看，怎么吃才能又健康又美味。

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　　如何識別青團

　　識別青團，首先要聞，有濃郁清香味的原料都比較可靠；其次再看，顏色偏綠的為上品，發青發黑、通體透亮的有加入過量人工色素的可能。另外，青團表面包裝紙顯示保質期很長，放了好幾天也不會變硬的，其中還有添加防腐劑的可能性。

　　另外，目前市場上的青團包裝玻璃紙有的用食品級玻璃紙，有的用非食品級玻璃紙。其中，非食品級的玻璃紙與食品接觸會產生對人體有害的化學反應，更不能放進微波爐里加熱。鑒于普通消費者很難辨別玻璃紙是否為食品級，所以建議在加熱青團時，應該除去玻璃紙，然后使用專用的微波爐加熱膜或食品保鮮膜重新包裹起來加熱。

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　　吃青團四項注意

　　一、務必先加熱后食用。因為青團中的糯米冷卻后容易反生，極不利于消化，而且其中的營養結構也會被破壞；

　　二、最好與竹筍或馬蘭頭一起吃，這些食物在一起吃可以加快青團的消化和營養的吸收；

　　三、絕對不要和肥肉混吃，糯米這樣的難消化食品如果與油脂混雜在一起則會加重腸胃負擔，極容易引起消化不良；

　　四、最好食用一些有助于消化的食品，如山楂等。因為這些食品可以減少腸胃道消化青團等糯米食品的消化負擔，有利于青團在體內的吸收。

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　　四類人群忌吃青團

　　一、老年人和小孩絕對不適宜吃青團。因為制作青團的主要材料——糯米是一種極難消化的食品。老年人和小孩的消化功能都不好，吃青團對他們來說，無疑是讓消化系統“雪上加霜”；

　　二、胰腺炎和胃炎患者嚴格禁止食用青團，因為青團中的糯米會導致這些炎癥的復發或病情惡化；

　　三、糖尿病人禁食青團，青團中含有大量的糖分，現在商家推出的新品青團所含糖分“與日俱增”，糖尿病人食用青團無疑會使病情惡化；

　　四、有膽囊炎、膽結石的患者不宜食用青團，可能會因為消化不良而加重病情。