小吃店的消費普遍不高，屬于大眾消費，顧客的定位上是老少皆宜。只要小吃質量過關，店面整潔美觀，就不愁沒生意。20、30平方米的小吃店可以做什么小吃？下面我們跟隨食為先小編一起來了解一下：

　　一、奶茶

　　奶茶就是符合時尚追求的一種，奶茶店存在的形式有很多種，以店鋪的形式存在是比較受大眾歡迎的。現在的奶茶店，有奶茶，有雙皮奶，有布丁，有果汁，有沙冰雪泡，品種豐富，口味多樣。

　　二、酸辣粉

　　酸辣粉是四川、重慶等地的特色小吃，屬于川菜。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩，輔以榨菜、花生、秘制肉醬、香菜、紅油、果子油，滋味獨特，深受各地食客的喜愛。

　　三、生煎包

　　生煎包是流行于上海、浙江，江蘇及廣東的一種漢族傳統小吃，簡稱為生煎，由于上海人習慣稱"包子"為"饅頭"，因此在上海生煎包一般被稱為生煎饅頭。特點：皮酥、汁濃、肉香、精巧。輕咬一口，肉香、油香、蔥香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。

　　四、炸雞排

　　炸雞排屬于閩菜，主要食材是雞大腿或雞脯肉，工藝是炸，味咸辣。雞肉中蛋白質含量高，但是油炸食品食用量宜控制。雞胸肉是在胸部里側的肉，形狀像斗笠。肉質細嫩，滋味鮮美，營養豐富，能滋補養身。

　　五、周黑鴨

　　周黑鴨采用上等豬大骨、雞架、以及十幾種天然藥材熬制鹵水，接著再用特殊工藝和秘制配料、香料制作，剛入口時“有點甜”，然后“越來越辣”，吃完了“嘴邊還留有余香”，它皮黑肉嫩、醇厚不膩、香鮮美味。

　　六、鹽焗雞

　　食為先嘉州鹽焗雞在原有配方基礎上創新一整套規范化加工制作流程，以及更加濃郁的香料配方，擺脫了傳統的粗鹽鹽焗操作。

　　七、壽司

　　日本壽司的“新”主要體現在用料的新鮮，譬如魚生刺身什么的，就是非常新鮮，切下來蓋在壽司上面就可以吃了。

　　大部分人都比喜歡外出打工，而只想在自己的做點小吃生意，現在人們的手里有了余錢，對于吃食方面更加舍得滿足口腹之欲，所以現在味道好的特色小吃賣的很火，可見開一家小吃店很不錯，20、30平方米的小吃店可以做什么小吃？食為先教做的特色小吃品種多，味道地道，受歡迎。學做各地小吃詳詢 137 2833 4257 （微信同號）