一、滿堂彩重慶鐵火鍋

　　雖是新店開(kāi)張，但是早已排了一堆人在門(mén)口。這家火鍋店特色鮮明，湯鍋麻辣鮮爽，最值得稱贊的就是人手一份的小鐵罐裝芝麻油，經(jīng)過(guò)味道濃郁的紅湯煮過(guò)后的食物再放到芝麻油里一蘸，味道鮮香得無(wú)法形容。

　　環(huán)境：新裝修，帶點(diǎn)古樸平民風(fēng)格，除了火鍋用的重慶大鐵鍋，碗碟都采用了云南青花，很有特點(diǎn)。

　　味道：分微辣、中辣、特辣，為符合云南人口味特做了微調(diào)，不能吃辣的建議選微辣。

　　特色菜：屠場(chǎng)鮮毛肚、極品耗兒魚(yú)、腌制辣牛肉、入味肥腸、現(xiàn)炸酥肉。紅油抄手一定要點(diǎn)，吃完抄手還可以叫碗飯伴著紅油繼續(xù)吃。店里還有團(tuán)結(jié)鄉(xiāng)自釀包谷酒，度數(shù)高，喝著不打頭。

　　地址：正義坊北館4樓（電梯口處）

　　二、嫡爐火鍋

　　九宮格火鍋，味道濃郁，很多去吃了的都說(shuō)太辣，但也有被著辣味爽到的。

　　環(huán)境：中式風(fēng)格，通風(fēng)稍差，但是冬天去很溫暖。

　　味道：重口味之選，很辣，很辣。

　　特色菜：招牌辣子肉、三線肉

　　地址：盤(pán)龍區(qū) 七彩metown購(gòu)物中心5樓(成龍影院,原大赤門(mén))

　　三、味蜀吾老火鍋

　　嚴(yán)格老說(shuō)他們家是成都風(fēng)味的火鍋，味道也是很受稱贊的，很多菜肴、調(diào)料都是四川土產(chǎn)的。就是被眾多吃貨評(píng)價(jià)價(jià)格太貴，人均快到100了。

　　環(huán)境：裝修很時(shí)尚，京劇臉譜是他們的最大吸引點(diǎn)了吧。

　　特色菜：秘制火腿腸，鋪蓋毛肚，千層毛肚

　　地址：世紀(jì)城洱季路1271號(hào)

　　四、重慶毛兒老火鍋

　　重慶火鍋50強(qiáng)，據(jù)吃貨們反映和重慶還是差點(diǎn)，我們的理解是云南人口味和重慶人略有不同，稍作了改變吧。很多吃貨都在評(píng)價(jià)上補(bǔ)充了一點(diǎn)：吃多了菊花受不了。

　　環(huán)境：一般，有點(diǎn)嘈雜，位置不太好找。

　　特色菜：酥肉、鴨腸、肥腸、鮮毛肚

　　地址：西山區(qū)廣福路周家新村9棟

　　五、潮辣重慶火鍋

　　昆明露天加室內(nèi)的田園風(fēng)情式重慶火鍋店，在感受著重慶大火鍋帶來(lái)的酣暢淋漓，還能欣賞和感受大自然帶來(lái)的悠閑。

　　環(huán)境：坐在露天花園吃

　　特色菜：九宮格鍋底 四喜鍋底 鴛鴦鍋底

　　地址：正義路36號(hào)景星恒隆百貨7樓

　　六、重慶小辣椒火鍋

　　他們家屬于大排檔的性質(zhì)，去晚了要排隊(duì)。這家的味道網(wǎng)上爭(zhēng)議比較大，說(shuō)好吃與不好吃的都有！

　　環(huán)境：大排檔，坐在路上吃是常有的事。

　　地址：華山南路(近92路車站小綠水河站)

　　七、味積香重慶火鍋

　　它是以前的香滿堂重慶老火鍋，現(xiàn)在搬出來(lái)改名味積香重慶火鍋了，店面沒(méi)有以前大，但是裝修后總體感覺(jué)比以前好很多。

　　環(huán)境：大排檔

　　地址：新興路新迎小區(qū)新春巷4-6號(hào)(近盤(pán)龍公安局)

　　八、重慶筷子老火鍋

　　重慶筷子老火鍋，還原原始的老鐵鍋、長(zhǎng)筷子、寬板凳、老土碗風(fēng)格。底料由重慶資深老火鍋師傅手工炒制而成，鍋底加的老蔭茶，吃了不燒心。讓你真正感受辣而不燥，麻而不烈，入口味濃，回味柔和的地道重慶老火鍋。

　　環(huán)境：比較干凈、停車也方便

　　地址：金廣路亞龍小區(qū)旁金廣美食城內(nèi)(省臺(tái)辦旁)

　　九、重慶金潤(rùn)火鍋

　　重慶金潤(rùn)火鍋，位于官渡區(qū)新亞洲體育城，環(huán)境優(yōu)雅、味道很正宗，是地道的重慶麻辣火鍋。

　　環(huán)境：環(huán)境不錯(cuò)

　　地址：新亞洲體育星天地廣場(chǎng)S21棟

　　十、創(chuàng)庫(kù)重慶火鍋

　　正宗重慶火鍋，環(huán)境為工廠式花園火鍋，由資深重慶火鍋調(diào)味師親自操刀下廚，食材新鮮、口味麻辣鮮香、價(jià)格實(shí)惠。

　　環(huán)境：環(huán)境不錯(cuò)，位置有點(diǎn)不好找，旁邊修地鐵。

　　地址：西壩路101號(hào)云南白藥廠創(chuàng)庫(kù)社區(qū)內(nèi)(云南白藥廠旁)